Šiandien paruošime neįprastą bulvių ir morkų košę. Ji tokia pat skani kaip ir įprasta bulvių košė, bet dėl morkų yra kur kas sveikesnė. Tokią tyrelę galima paruošti vaikui arba kaip PP garnyrą pietums ar vakarienei.
Bulvių košė su morkomis vaikams
Kaip pasigaminti bulvių ir morkų košę?
Ypatingų paslapčių čia nėra, o bulvių ir morkų košė ruošiama taip pat, kaip įprasta bulvių košė. Daržoves reikia nuvalyti, išvirti ir sugrusti į kreminę masę.
Beje, tokią tyrelę galite virti ne tik su morkomis, bet ir su kitomis daržovėmis, pavyzdžiui:
- žiediniais kopūstais;
- brokoliais;
- moliūgais;
- cukinijomis.
Keisdami košės sudėtį, galite paįvairinti savo mitybą ir prisotinti organizmą naudingais vitaminais ir mineralais. Bulvių košei naudokite greitai paruošiamų veislių bulves.
Jaunos mamos maitinimo laikotarpiu laikosi specialios dietos ir dažnai sunku per daug apriboti savo mitybą. Bulvių košė su morkomis ne tik priimtina, bet netgi naudinga! Vienintelis dalykas, į kurį reikia atsižvelgti, yra tai, kad jei jūsų kūdikiui yra 1–3 mėnesiai, recepte galite sumažinti sviesto kiekį. Bet aš nerekomenduoju jo visiškai pašalinti.
Atminkite, kad riebalai yra būtini, kad kūnas tinkamai veiktų. Trūkstant riebalų, sutrinka riebaluose tirpių vitaminų A, E, D pasisavinimas, taip pat sutrinka hormonų pusiausvyra.
Bulvių košės su morkomis receptas
Ingredientai:
| Bulvės | 6 vnt. |
| Morkos | 3 vnt. |
| Sviestas | 100 g. |
| Pienas | stiklinės. |
| Druska (pagal skonį) |
Paruošimas:
- Bulves išvirkite kartu su morkomis. Pasūdykite. Kai bulvės ir morkos suminkštės, nupilkite vandenį.
- Į bulvių ir morkų mišinį dėkite sviestą ir sutrinkite elektriniu plakikliu.
- Pilkite pieną ir šiek tiek pakaitinkite ir patiekite bulvių košę su morkomis.
Skanaus!!!
